Minha Receita de Bolo

Para nossa primeira receita de estreia do blog sera:

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Liquidificador

Ingredientes do Bolo de Cenoura
4 ovos inteiros.
3 cenouras (cruas).
2 xícaras de açúcar.
1 xícara de óleo.
2 xícaras de farinha de trigo.
3 colheres de sopa cremogema tradicional.
1 colher de sopa de fermento em pó.

Cobertura de Chocolate do Bolo de Cenoura
3 colheres de sopa de leite.
6 colheres de sopa de açúcar.
5 colheres de sopa chocolate em pó.
100 gramas margarina.

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate

Junte em um liquidificador as cenouras raladas, todos ovos e o óleo e bata até que a mistura fique homogênea.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo (peneirada), o açúcar, o fermento e a cremogema.
Ainda na mesma tigela, junte os ingredientes batidos no liquidificador e bata manualmente (com colher de pau ou como desejar).
Pegue uma forma de bolo untada e enfarinhada e despeje a massa. Leve à massa ao forno médio a 180 graus e deixe assar por pelo menos 35 ou 40 minutos. A dica é ir conferindo o ponto do bolo a partir dos 35 minutos.

Cobertura do bolo
Em uma panela junte todos os ingredientes da cobertura do Bolo e misture-os. Leve ao fogo baixo e mexa até que a manteiga derreta. Para completar o ponto da cobertura, mexa a mistura por volta de 5 minutos ou até que a mesma vire uma calda cremosa.Despeje a mistura no bolo ainda quente. Importante, não deixe ferver a mistura da cobertura.
Aproveite bastante essa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate e recomende aos seus amigos. A praticidade de fazer bolo em Liquidificador deve ser valorizada.


Bom gente espero que gostem da receita e ate a próxima...

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Para nossa primeira receita de estreia do blog sera:

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Liquidificador

Ingredientes do Bolo de Cenoura
4 ovos inteiros.
3 cenouras (cruas).
2 xícaras de açúcar.
1 xícara de óleo.
2 xícaras de farinha de trigo.
3 colheres de sopa cremogema tradicional.
1 colher de sopa de fermento em pó.

Cobertura de Chocolate do Bolo de Cenoura
3 colheres de sopa de leite.
6 colheres de sopa de açúcar.
5 colheres de sopa chocolate em pó.
100 gramas margarina.

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate

Junte em um liquidificador as cenouras raladas, todos ovos e o óleo e bata até que a mistura fique homogênea.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo (peneirada), o açúcar, o fermento e a cremogema.
Ainda na mesma tigela, junte os ingredientes batidos no liquidificador e bata manualmente (com colher de pau ou como desejar).
Pegue uma forma de bolo untada e enfarinhada e despeje a massa. Leve à massa ao forno médio a 180 graus e deixe assar por pelo menos 35 ou 40 minutos. A dica é ir conferindo o ponto do bolo a partir dos 35 minutos.

Cobertura do bolo
Em uma panela junte todos os ingredientes da cobertura do Bolo e misture-os. Leve ao fogo baixo e mexa até que a manteiga derreta. Para completar o ponto da cobertura, mexa a mistura por volta de 5 minutos ou até que a mesma vire uma calda cremosa.Despeje a mistura no bolo ainda quente. Importante, não deixe ferver a mistura da cobertura.
Aproveite bastante essa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate e recomende aos seus amigos. A praticidade de fazer bolo em Liquidificador deve ser valorizada.


Bom gente espero que gostem da receita e ate a próxima...